Restaurant
Gourmandise, produits de saison et convivialité
Notre Restaurant est Ouvert tous les soirs
Vous souhaitez dîner au manoir d’Hastings ? Notre restaurant vous ouvre ses portes ! Pour nos clients, notre chef a concocté des mets qui raviront vos papilles !
En ce moment le chef vous propose :
Entrées
• Foie Gras parfumé au porto………………………………………………………………………….. 15 €
• Ravioles à la truffe, cubes de Potimarron……………………………………………….. 12 €
• Gravlax de saumon aux agrumes et son émulsion citronnée………. 12 €
• Œuf parfait, duo de panais champignons, émulsion noisette……. 12 €
Plats
• Pastilla de Bœuf aux fruits secs, purée de patate douce………………….20€
• Pavé de cabillaud, sauce chorizo, écrasé de pomme de terre aux oignons confits ……………………………………………………………………………………………….21 €
• Blanquette de Veau au pommeau, riz croustillant……………………………….18 €
• Saint-Jacques, crémeux de topinambour, crème de lard……………..21 €
• Meli-Melo de légumes oubliés aux herbes………………………………………………15 €
Desserts
• Moelleux au chocolat, crème spéculos………………………………………………………8 €
• Crumble à la poire, crème de Marron…………………………………………………………8€
• Coupe glacée revisitée, glace chocolat, brownie…………………………………8 €
• Citronnello………………………………………………………………………………………………………………….8 €
MENU ENFANT …………………………………………………………………………………………………………..14 €
• Sirop à l’eau
• Steack haché pomme paillasson ou Gratin de pâtes au poulet façon carbonara
• Moelleux au chocolat ou 2 boules de glace (Parfum au choix)
Nous organisons des événements privés (anniversaire/ baptême..) le midi. N ‘ hésitez pas à nous contacter.
Nos petits-déjeuners :
Buffet continental en libre service
Boissons chaudes
Jus de fruits
Pain et viennoiseries
Céréales
Fruits secs
Yaourts
Fruits (selon saison)
Œufs durs
Tarifs :
• 15 € par adulte
• 7 € par enfant (-10 ans)